חזרה לעמוד מאמרים

איך מזהים קפה איכותי?

מכונת קפה תמיד עושה את הרושם שיוצא ממנה קפה יותר טוב מכל השאר, אבל איך באמת אפשר לדעת האם הקפה אכן טוב? על פי הריח? המרקם? הארומה? או שיכול להיות שהפולים הם בכלל מה שקובע את טיב הקפה במכונה? כמו כן, ידוע שגם הטמפרטורה ורמת הלחות קובעים את רמת האיכות של הקפה. אז מהי באמת התשובה לשאלה איך מזהים קפה איכותי? בפעם הבאה שהספל שלכם מתמלא במשקה המפורסם והנצרך בעולם, מומלץ כי תשימו לב לפרטים אלו ותדעו בדיוק מה אתם שותים ואם יש טובים יותר או פחות.

מהם הפרמטרים לזיהוי של קפה איכותי?

קפה נחשב לאחד המשקאות הפופולאריים ביותר בעולם וניתן למצוא מגוון רחב של סוגי קפה ברחבי הארץ והעולם. הקפה הפך להיות כל כך פופולארי שאמצעים הקשורים אליו כמו מכונות קפה הפכו להיות מוצר חובה בכל בית ובכל משרד. כדי לזהות קפה איכותי יש לקחת בחשבון את הפרמטרים הבאים: קלייה, טחינה, בישול וחימום וכן התחשבות בזני הקפה ובמותגים מוכרים של קפה לטעמכם.